Min fine fete gosse...

Min FatBoy. Han är fin, skön och min bäste vän. Har släpat ut honom på altanen, burit fram det lilla frukostbordet och myst ner mig. Sol, äntligen sol. Åh så skönt. Kanske man kan somna om ett litet slag....

.

http://www.fatboy.com/

.

Är lite trött efter mitt 13 timmars pass igår så jag tänkjer börja min fredag med att mysa lite. När jag kom ner för trappan såg jag hur hela huset glänser och lyser nystädat. Mr sa något igår om att han hade städat. :) Han är bäst! Så härligt. Nu kan jag ännu mer slappna av och bara ha det bra. Tack!

.

Har inte tittat vad kylskåpet har att erbjuda än, men jag befarar att det inte är något dirket spännande...

.

Alldeles riktigt...Där sjönk mysfaktorn en hel del...Inget smör, inget gott bröd, ingen fil, ingen mjölk...Ojdå...Mmmm knäckebröd utan smör, ingen marmelad utan istället hallonsylt, lite ost och en kopp the...Lite fattigt...Stunder som denna önskar man ju sig att en vänlig själ ringer och säger att ett digert frukostbord är uppdukat. Färskt bröd, ägg, härliga pålägg och pannkakor i överflöd! Kom bara hit och sätt dig och ät!...

Telefonen är tyst...

.

Ja ja min knäckemacka är rätt ok, min FatBoy är varm och puffig, Kusmi theet doftar gott och solen värmer mig. Jag är rätt nöjd. Kan inte riktigt släppa tanken på det nybakta brödet bara....

.

Kramar på er mina vänner. Nu börjar min mysfredag och den skall inte sluta fören 00.00 inatt ;) Myspys på er!/ Mikabella

Planksteken och den varmrökta laxen...

...hägrar. Mmmm....Nja...mina gäster på restaurangen uppskattar dessa rätter flerfaldigt mycket mer än vad jag gör. Jag bli mätt av att bara ta upp beställningarna. Är så svårt att bli sugen på mat när man hela dagen serverar människor mat, känner de olika lukterna och skrapar av resterna från tallrikarna i disken...Mmmm lunchrast snart?
.
Surfade runt lite på nätet och på Febers hemsida hittade jag länken till lösningen på alla mina matproblem!...Meatwater! Eller kanske inte...Galet, kreativ och riktigt sjuk roligt är det iaf! :) Jag menar...Vatten med smak av "Swedish köttbullar". Underbart!?

Ground pork balls-(standard sized), brown sauce over potatoes with Lingonberry Jam.
Skol! What’s the best part about shopping for modular Swedish furniture? It ain’t the dining room set, it’s the dining! Our Swedish meatball flavor uses pork, cream sauce, potatoes and the secret ingredient: Lingonberries! Forget about oversized catalogs cluttering your home or traveling to some Godforsaken box store where overactive children run amok! Just drink up that Swedish Meatbally goodness! Allen Wrench not required!
Best enjoyed just below your personal body temperature and well shaken.

Hitta din personliga favorit på:

http://www.dinnerinabottle.com/

.

Jobbskjortan är strykt, skönaste chinosen framlagda och skorna står placerade vid dörren. Redo för jobbet... MEN, innan jag åker, hurtig som jag, slänger jag på mig viktmanchetterna och joggingskorna och kilar ut en runda först.

Ni blir inte trötta på mig va? Stimulerar jag er dåliga samvete? BRA! Kom igen nu. 5 veckor kvar till beach 2009. ;)

1,2,1,2 låt pulsen stiga, svettpärlorna tränga fram i pannan och känn hur mjölksyran börjar sprida sig i benen...Visst är det härligt att träna?! / Mikabella

Kvällsmys...

...Visst är det mysigt att umgås, umgås på riktigt liksom :) Inte titta på film eller tv, utan göra något tillsammans. Som att tjuvladda hem saker på Piratebay ;), äta nybakade pizzabullar eller pyssla i trädgården.
.
Min underbare make har precis täckt landen med ny fin bark och jag har tagit ut pizzabullar ur ugnen. Mys på högnivå. Doftar inte lite gott...Mumsiga, varma och fyllda med alvar relish, ruccola, knaperstekta bacon och soltorkade tomater.
.
15 stora bullar
.
25 g jäst
2 ½ dl vatten
75 g kesella
2 msk olja
5 dl mjöl
2 tsk socker och salt
.
Värm vattnet till ca 38 grader, rör ner jästen, hälften av mjölet, saltet, sockret, kesellan och oljan. Blanda ihop ingredienserna och arbeta i resten av mjölet (spara ev. lite till utbakningen) När degen släpper bunkens kanter är den klar. Låte degen jästa under duk i 40 min.
.
Baka ut degen och kavla den till en stor platta. Lägg på valfri fyllning och rulla ihop. Skär ca 3 cm tjocka skivor, lägg dem på bakplåtsklädd plåt och låt jäsa 15 min.
.
Pensal bullarna med uppvispat ägg och strö över pinjenötter.
.
Baka i ugn på 250C ( 225C för varmluftsugn) ca 10-15 min.
.
Fyllning
.

Bred någon tomatsås/alvar relish över den utkavlade degen och strö över en smakrik ost, sen sätter bara fantasin och utbudet i ditt kylskåp gränser. Lägg i saker du gillar. Ruccola, fetaost, soltorkade tomater, mozzarella, spenat, oliver, skinka, knaperstekta bacon, salami, ja variations möjligheten och smakkombinationerna är nästan oändliga :)
.
Ha nu en fortsatt trevlig kväll. Nu kilar jag ner för trappan och börjar med kvällensmiddag. Köttfärsfyllda canneloni i kryddig tomatsås. :) / Mikabella

Äventyr och härlig grönska...

...Ja då var man hemma igen. Min Ipod visar 2 timmar och 14 minuter, 1,87 km och 798 kcal förbrukade. Inte så högt tempo direkt. har njutit av landskapet, stannat för att fånga en bild, andas in den ljuvliga doften från de blommande syrenerna och låta ljudliga glada suckar utslippa.
.
Är så härligt att ge sig iväg på nya vägar. Följa nya stigar, traska över vackra fält och inte rädas stock eller sten. Har varit en underbar förmiddag!
.
Eftersom jag inte kom till bokskogarna med Dubai så beslutade jag mig för att ta en långpromenad dit. Packade min lilla ryggsäck med vatten och stoppade ner kameran.
.
Tystnad, tät grönska, lugn...Skogen var så stilla...
.
Du kan tänka vad jag skuttade till när det plötsligt uppenbarade sig en lite farbror med cykel mitt i skogen! Rarare farbror får man nog leta efter! Han visade mig sin hemliga liljekonvalj glänta, -Det räcker gott åt oss båda, sa han, bjöd på en halv kanelbulle, han bad många gånger om ursäkt för att han inte hade mer fika med sig -Jag brukar ju inte träffa på någon i skogen, och talade glatt om hur han varje dag cyklade sin runda. Jag vill också bli en sån pensionär. Pigg, modig och livsnjutande!

.

Han hade i en veckas tid cyklat från stan och ut till bokskogen för att se om blommorna hade slagit ut. Han skulle plocka en bukett till sin fru, han gjorde nämligen alltid det på våren. Varje dag (!) sålänge de stod i blom. Fantastiskt! Från stan och ut till skogen är det närmare en mil och lilla farbrorn var närmare 90 än 70. Jag är imponerad och inspirerad!
.

Med ett stort leende vandrade jag vidare på min lilla utflykt. Fåglarna sjöng och solen värmde mig. Tack solen, du är underbar, tack fåglarna för den fina musiken, ni ger ny energi. :)

.
Hela naturen verkar så förnöjd och glad. På min väg mötte jag söta kor, fina små ponnys, ulliga får och alla såg ut att njuta av vädret lika mycket som jag.

.

De tuggade alla glatt på det friska, härligt gröna, nya gräset. Lyfte bara på sina huvuden en kort sekund för att se vem det var som störde deras frid och återgick sedan genast till sitt mumsande. Katten på gårdplanen njöt av solens strålar och lammen viftade förnöjt på de små svansarna när mamma bjöd på mellanmålsmjölk. Underbart!

.

Våga er ut på små äventyr. Jag är så glad över mina starka små ben, min upptäcktslystnad, företagsamhet och min goda kondition. Det ger mig så mycket att vara ute i naturen. Jag känner mig stark och lycklig!

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Massor av kramar och hoppas att jag har "smittat" er med lite äventyrslystnad! ;) / Mikabella

Gröna fingrar...

...som snabbt förvandlas till svarta av jord. Det är alltid jobbigt i början, men har man bara fått upp ångan så är det ganska härlig att hugga in med spaden, blanda upp jorden med gödsel och omsorgsfullt trycka ner de små liven i marken. Känner hur armmusklerna har fått jobba och hur det spänner lite i ryggen. Härligt. Om igen träning utan tanke :)
.

.

.

Har en väldigt bra liten sak för dig som vill se hur du förvandlar vardagsmotion, sportaktiviteter och dylikt till "steg"...Inte bara träning föresten...Du kan enkelt få reda på hur många steg en kanelbulle kräver för att förbrukas...Allt är på gott och ont ;)
.
http://www.stegraknare.se/
.

På höger sida hittar du den finurliga lilla "knappen" omvandlingtabeller. Njut eller fasas ;)

.

Själv fick jag ihop fina 7450 steg eller 298 kalorier på att göra fint i trädgården. Ja jag var faktiskt riktigt svettig och tog i ordentligt. Jag hugger i med hela lilla mig och pustar, grymtar och släpar. Är "krigsmålad" i ansiktet och lerig i håret, men visst är det väl så det skall vara? :)

.

.

Nu skall jag vila mina armar och min lilla rygg framför soffan ett slag innan sängen ropar på mig. Imorgon skall jag börja dagen med en rejäl powerwalk. Dax att köra HÅRT! 15 maj får man inte längre rida på stranden, och det måste ju betyda att sommaren är här?!

.

Kramar på er och hoppas att ni ställer väckarklockan på 7.30 och följer med mig ut på en låååånnngggpromenad i hårt tempo. Vad sägs om 2 mil? Tar med mig kameran i väskan och dokumenterar. :) / Mikabella

Mörkrädd i solsken...

...Hu ja...Tänkte att det inte skulle vara så läskigt med skräckis i fullt dagsljus, men jag hade fel. Alltså...jag är lite dum. Blir rädd av skräckfilm, men är för nyfiken för att stänga av. Smart...Nej...Måste ha en filt som jag kan "filtrera" de läskigaste scenerna och sänker ljudet, men ändå ska jag tjuvkika. Haha jag är som ett kid.

.

Roligast är det att titta på skräckfilm med maken. Jag håller en kudde framför ögonen och han får snällt titta och muntliga förklara vad som händer...

.

- Nu ska du inte titta. En drunknad kvinna utan ögon kommer upp ur vattnet...Nu skräms hon...Oj oj nu springer huvudrollinnehavaren...osv.

.

Han tycker att det är sådär kul att kolla med mig :) Men han är en väldigt snäll man och låter mig oftast hållas. Är ju sååå spännande...Vill titta...eller nej...eller jo...eller...åhhh. Drar upp filten över huvudet. -Vad händer?

.

Buhu på er allihopa. Nu ska jag sätta på lite glad musik, öppna altandörren och sätta mig i solen med nya nr av Recidense. I solsken kan väl inget läskigt hända? Spöken kommer väl bara fram på natten?...Hörs och syns lite senare. :) / Mikabella

Använd magmusklerna...

...-Rid, rid, rid! Instruktören står i mitten av ridbanan och skriker åt mig. -Vakna! Han släpar ju fötterna efter sig! TOKRID!

.

Jag är trött, jag mår illa, jag är irriterad och lite frustrerad. Pust vad jobbig det var att rida lektion idag, men vad givande det ändå är. Jag får inte ge mig, jag får inte tappa fokus. Rid, rid, rid!

.

Mr Dubai är en stor häst...enorm till och med, när han bestämmer sig för det. Trött och lite hänging matte, hetsat och envist fullblod som inte vill lyfta på fötterna...emellanåt...Emellanåt är han en stjärna. Helt fantastisk! Var för kan han inte vara det hela tiden? Hmmm kanske för att jag inte är det?

.

Nej jag ska väl inte var så negativt. Det gick faktiskt ganska bra idag. Man tänker inte riktigt på hur hårt och fysiskt ansträngade det kan vara att rida fören man känner hur magmusklerna spänner och hur armarna och benen känns som spagetti när man hoppar av. Härligt, 3500 steg "förbrukade" utan att jag änns tänkte på det. :)

.

Nu ska jag krypa ner i soffan. Mysa in mig jämte gosiga maken och slappna av. Om man är snäll kanske man får en puss och några kramar. Känner att jag behöver det. Känner mig lite ynklig.

.

Kramar till er och hoppas att ni har haft en bra dag. Ses imorgon / Mikabella

Mr Mes och Fröken Modig...

Namn på ett nytt coolt klädmärke? Nej, nya namn på våra hästar... Pust...Alltså att ha ett engelska fullblod har många fördelar, men just nu önskar jag mig bara en snäll, lugn och cool ardenner. Inte en Mr Mes som ställer sig på bakbenen, (inte helt olikt Zorros Tornado) kastar sig hysterisk åt ena höger andra vänster, backar båkåt mot taggtrådar och halvvägs ner i djupa diken. Dumma dumma häst! Det är tur att han är så söt...hade bra lust att döpa om mesproppen till Mc Burger idag.....
.

Blev alltså ingen vacker bokskog. Kom en bra bit på vägen, men vid VÄRLDENS läskigaste bro, enligt Mr Mes, tog det stop....Inte lite stop...STENstop. Koolan däremot tittade lite på bron och frustade en gång, sen traskade hon över som om hon aldrig gjort annat. Fina Fröken Modig!

.

Prata lungt och fint, lirka, fjäska, muta...Icke. Om jag är envis så har jag I Dubai funnit min överman. Det är bara att bita ihop tänderna och sakta upprepa frasen,

"Det största modet när man rider är tålamodet."

Ja ja det kommer nya dagar och kanske Dubai är på bättre humör nästa gång? Det sista som lämnar en är ju hoppet.. ;)

Nu skall jag springa ner och kasta mig in i duschen. Skall på fin fina Ocean ikväll och fira lite. 5 års jubileum för den mysiga restaurangen 25 meter från strandkanten.

http://www.oceanbargrill.se/

.

På med de höga klackarna, kränga sig in i lilla svart klänningen och på med korta skinnjackan.

Trots bakslag och utebliven "Robin Hood"- känsla i bokskogen så har jag haft en bra dag. Har ni?

Kramar! /Mikabella

Slav under tvtablån?...

Jag börjar dagen med att utbringa ett högt och glatt HURRA! Han är tillbaka! Mr Sunshine! Åh vad jag tycker om honom. Finns det ett bättre sätt att vakna än av solsken?! Rapsfälten utanför huset strålar i solskensgult och havet är kornblått.

.

Man fylls ju direkt av possitivitet och batteriera känns fulladdade. Jag vill springa, hoppa, sätta igång med nya projekt och slänga ihop en mumsig picnic. Allt på en gång!

.

Något annat som verkligen fick mig inspirerad var SVTs nya trädgårdsprogram, Trädgårsfredag. Så mysigt. Enkelt, rejällt och så vackert filmat. Underbara miljöer och stillfotot är ljuvligt. Så dröm dig bort en stund och se programmet på Svt Play. Detta är ett programserie som jag inte kommer missat ett enda avsnitt ur.

.

.

Förutom program om trädgård så har Svt Play massor av andra program att erbjuda. (alla program som de själva producerar) Upplagda på en enkelt, väldigt lättnavigerad och snygg hemsida. Tittar ofta på program på detta sätt. Förutom Svt så har även Kanal 5 och Tv3 program att visa över internet. Nu behöver du inte slaviskt följa tvtablån, nu kan du njuta av solen och gå långpromenader efter middagen istället. ;) När du kommer hem senare på kvällen kryper du bara i din mysiga pyjamas, gosar ner dig i sängen med din laptop och klickar igång favoritprogrammet. Titta i lugn och ro och pausa när du vill. Bra va?!

.

http://svtplay.se/, Svts webtv

.
http://kanal5.se/web/guest/webbtv, Kanal5:s webtv

.
http://www.tv3.se/play, Tv3s webtv

.
Idag skall jag ge mig ut på en härligt lång ridtur med min söta vän Lisa och hennes super coola ardenner Koolan. Vi skall mötas upp på halva vägen och hon skall visa mig vägen till bokskogen. Åh jag längtar. Tänk vad vackert det kommer vara där. Ny härlig frisk grönska, solen som silar ner genom bladen och hästarnas dämpade hovslag mot marken. Livkvalitet på hög nivå. :)

.

Ut i solen med er nu. Sträck ordentligt på benen genom en lång härlig promenad, skaka av er de senaste dagarnas regntunga skyar och ha en riktigt riktig bra söndag. Det skall jag ha! Kram kram / Mikabella

Äntligen hemma...

Jag älskar mitt hus! Finns inget så skönt som att låsa upp dörren, ta av sig skorna, slänga upp jackan på klädhängaren (underbart fina "trädet" från Swedese)http://www.swedese.se/, tända ljuset och vandra in. Mmmm, rymden, värmen, lukten av nytt. japp här bor jag, och det är jag glad för! Mitt hus! Mitt helt egna hus...eller halva iaf ;)

.

Så mina vänner... Ibland glömmer man bort hur lyckligt lottad man är. Njut av lyxen att ha ett hem att kalla ditt eget, njut av att ha en internetuppkoppling som fungerar utan avbrott var 5:e min, njut av möjligheten att ha lite tid att slösa på att vara här hos mig, njut av att du är varm och trygg. Ta vara på din vardag och glöm inte att vara glad över de små guldkornen som du dagligen vaskar fram. Tänk på hur rik du är om du lägger samman dem alla! Missa inte det lilla i det stora hela. Tänk vad bra vi har det!

.

Nu ska jag krypa ner i min säng, min varma, mjuka, stora säng. Läsa min nya Equipage-tidning, http://equipage.se/, ha på tv:en samtidigt och om jag vore riktigt busig skulle jag äta chips i sängen oxå, bara för att jag kan :) (är dock inte så busig just nu).

.

Kramar och söta drömmar till er. Ses imorgon. /Mikabella

.

Ps....Vad tycker ni om utseendet på min lilla blogg? Fint va?! Tycker själv att det blev mer än bra gullig! Ja, jag är faktiskt lite stolt. :) ds.